croissant con farcitura al pompelmo

In questo bar gelateria ci sono svariati gusti di croissant vegani, tutti molto originali, tra cui scegliere. Questo per la precisione mi pare fosse con avocado e pompelmo (quest'ultimo lo ricordo con certezza). Molto buono, ma forse un po' troppo soffice, io preferisco quando all'esterno sono un po' più friabili.