Cookie Lotus

Cookie delizioso, croccante fuori e morbido dentro, con sopra una crema stile cheesecake, salsa Lotus e briciole di Lotus: WOW! Questa caffetteria è piccola ma carina, abbastanza vicina da raggiungere anche a piedi dal lungo lago. Hanno alternative vegetali per le loro bevande fredde e calde (che sono tante!) e tanta scelta tra cookie come questo, ma anche torte e cornetti. Quasi tutto ciò che c'è da mangiare è vegano! Ed è ben segnalato, ma anche volendo chiedere per sicurezza i ragazzi sono davvero gentili e disponibili. Questo biscotto era veramente una delizia! Dal sapore quasi burroso, credo dato dalla margarina. L'ho preferito anche a quelli che come base hanno dei cookie al cioccolato, i due che avevo già provato almeno. Non vedo l'ora di tornarci per assaggiarne un altro!