Plato exquisito. Coliflor grillado, tabule verde, pickles de cabutia y harissa. El plato lleva girgolas. Una vez lo pedí sin, otra vez como el restaurante no tenía me ofrecieron sustituirlas por champiñones. En todo caso es un plato riquísimo y abundante.
En la carta hay también una entrada con girgolas, una hamburguesa, fideos y una mouse de chocolate con sorbete de naranja.
ヴィーガン