Cinammon swirl

Starei seduta ore in locali accoglienti come questo, dove il suo essere 100% vegan non si limita ad avere un menù plant-based ma si manifesta anche con cartelli e scritte molto esplicite a difesa dei diritti degli animali ✨️ Su questo cinnamon swirl invece avrei qualcosina da ridire essendo un'inguaribile cinnaholic e molto pignola sul tema! L'impasto è molto compatto e poco soffice, molto più vicino a quello di un muffin che a quello di un dolce lievitato. Nell'insieme però è stato un buon dolce da colazione, la farcitura interna alla cannella è abbondante come pure la crema di decorazione (una sorta di cheesecream, utile anche per agevolare la masticazione 🙃) e inaspettatamente non è risultato né troppo dolce né troppo pesante. 🗓 agosto '24 - £ 3,40

A lovely classic fresh cinnamon bun with the perfect ratio of icing and cinnamon! 😋

Not the best cinnamon bun ever but ok. Tasted a bit stale and needed more icing and suger

The cakes at chapter one were really good very moist and sweet, Would definetly reccomend :)