Chitarrina Pomodorini E Spuma Di Patate

Ristorante di mare, non ha in menù piatti vegetali, ma al momento della prenotazione ho chiesto se fosse possibile e hanno risposto affermativamente. Mi hanno servito uno spaghetto chitarra con crema di datterini rossi e gialli e spuma di patate. Un piatto che nella sua semplicità era ECCEZIONALE. Si sente la mano di un professionista. #vasto #abruzzo #mare #italianfood #costadeitrabocchi #veganisnotscary #datterini