Capricciosa senza mozzarella

Vado in questo locale nel centro storico soprattutto d'estate perché c'è la possibilità di mangiare fuori, in una terrazza affacciata sulla gravina. La pizza è sottile e ben digeribile. La capricciosa, da cui ho fatto togliere la mozzarella, ha come altri ingredienti la base di pomodoro e poi olive, funghi, carciofini e capperi. Non male! Ci tornerò perché ci sono altre pizze che vorrei assaggiare, anche se vanno sempre modificate per diventare vegane. #pizza #gravinainpuglia #puglia