Caprese

Revisitazione Gourmet della classica Caprese in chiave Vegan. Invece della mozzarella c’è una ricotta di anacardi spettacolare, accompagnata da un pesto fatto in casa buonissimo, noci e qualche nota di limone se non sbaglio. Speciale.

This alternative “caprese” was fresh and tasty. The hemp seed ricotta had an intriguing fruity flavour. 🍴vegetarian (mostly vegan)

Assolutamente fenomenale. Pomodoro, ricotta di semi di canapa e pesto di noci e basilico. Perfetto, da prendere assolutamente.