Cacio e pepe vegan

Rivisitazione vegana del classico piatto romano. Il sapore ricorda molto l’originale, personalmente preferisco quello vegano che è un po’ più tenue. Se cercate una somiglianza forte con l’originale, questo piatto non fa per voi, pur essendo gustosissimo.

Ci piace molto assaggiare piatti tradizionali rivisitati in versione vegan... Questo #cacioepepe non ci ha fatto impazzire, forse perché sapeva troppo di panna e poco di formaggio vegetale... Comunque era un buon piatto, abbondante (nella foto si vede la portata per 2 persone). Adoriamo questo ristorante, speriamo che continuino ad aggiungere più alternative veg, e che i clienti (vegani e non) apprezzino! #veganpasta #spaghetti #italianfood #santuariosalvajes #elparaisodelosanimales #pesaro

Ottima cacio e pepe vegan, cremosa e peposa al punto giusto.🍝 Porzioni abbondanti, io e il mio ragazzo ci siamo divisi tutti e siamo usciti più che sazi (non siamo riusciti a prendere il dolce) 😂. Super consigliato ✨

Quando l’avevo mangiata tempo fa per la prima volta mi era piaciuta moltissimo, ora però temo abbiano cambiato la ricetta, perché si sente di più il sapore della panna che quello del formaggio vegetale.