Burger vegano

Adoro il fatto che sempre più locali stiano prevedendo opzioni vegane. Questo burger è a base di proteine del pisello e dovrebbe ricordare il sapore della carne, nel panino è anche presente una mayo vegana e verdura fresca. Nel complesso mi è piaciuto, il burger alla vista ricorda tantissimo la carne e i sapori sono ben equilibrati. Inoltre, non risulta pesante Nel complesso anche il prezzo è buono, considerando che viene servito con le patatine #veganburger #veganpatty

Burger semplice nella composizione con insalata, pomodoro e maionese vegana ma molto gustoso e ben fatto. Il tocco in più della polvere di barbabietola nell’impasto del bun lo rende anche bello