Quinoa con lechuga, tofu frito, choclo, palta, batatas, pico de gallo y mayonesa vegana. Muy sabroso pero la porción mediana.
Después pedí el brownie vegano y parecía un budín húmedo, pasable.
Santos tiene locales también en Eagle y Noord y otras opciones veganas (sobre todo para desayunos/meriendas).
ヴィーガン