blueberry vanilla mousse cake

torta “mousse” ai mirtilli e vaniglia🍰🫐 questo café si trova in centro a Berlino ed è totalmente vegano! Tutti i loro dolci e prodotti sono infatti vegetali (tranne il cappuccino che fanno anche col latte vaccino). tra le poche torte esposte, questa mi incuriosiva e ho deciso di provarla. La base sembrava un pan di spagna abbastanza secco, mentre invece il resto era una vera e propria mousse ai mirtilli. Lasciando perdere la base, che per i miei gusti era proprio secca, ho apprezzato tutto il resto! è piaciuta molto anche alle mie amiche onnivore :) prezzo: 4,50€