Crema di zafferano , mozzaveg , cipolla caramellata , broccoli al forno e pomodori secchi
! Stra buona !!!!
! Stra buona !!!!
qualche morso ho potuto comprenderne la bontà
#dolce crema di #zafferano alla base. Si può scegliere tra diversi impasti. L'ho presa al #kamut , leggera e né troppo sottile ma né troppo alta, una giusta via di mezzo. #veganpizza
questa pizza non mi ha convinto. L’impasto molto buono, ma la mozzarella veg troppo dolce, temo fosse di riso. Considerando che gli altri ingredienti erano broccoli, crema di zafferano (alimenti dal sapore dolciastro) e pomodori secchi (saporiti, ma non abbastanza da influire sul sapore finale) la pizza risulta troppo dolce.
ha convinto: zafferano troppo presente troppi gusti che non c'entravano molto gli uni con gli altri