
Szabad Bisztró
Budapest, Király u. 101, 1077 Hungary
Mi è piaciuto tanto, ma non era saporito quanto quello che ho mangiato da Kozmosk, che era più saporito, più piccante e aveva del tofu affumicato. Questo in foto per lo meno aveva molti più fagioli e mi è stato servito con il flatbread, anche se quando ho finito il gulash ero già piena.
Prima volta che provo il goulasch, molto saporito, mix di spezie perfettamente bilanciato. Partendo comunque da ingredienti molto semplici come fagioli, patate e carote il risultato finale è qualcosa di indimenticabile