Avotoast hummus

BUONISSIMO ma costosetto (6€ per una bruschetta da 3 ingredienti piuttosto basici mmmm) il nome "avotoast" può trarre in inganno: non c'è effettivamente l'avocado (e menomale che non mi piace 😁)

È un bruschettone con hummus, pomodorini secchi, olive taggiasche e semi di sesamo. Lo prendo sempre come antipasto perché lo trovo davvero ben fatto. Il pane è morbido ma con una crosticina croccante. L'hummus è delicato ma viene arricchito dal gusto saporito dei pomodorini e delle olive. Ben fatto!

Un ottimo pane tostato con hummus, pomodorini confit, olive taggiasche e semi di sesamo. Molto gustoso! Ho apprezzato tanto l'abbinamento dell'hummus con le olive taggiasche. In più il locale è carino e molto pulito e offre diverse opzioni vegane.