Avocado Sandwich

🇬🇧 Vegan sandwich with avocado, pepper cream, arugula ,eggplant (in oil) and vegan cheese: The Danes definitely have a different palate from ours, so this hodgepodge of ingredients had a decidedly bizarre taste, but it was late and they hadn't found any other food 😹 they served it to me warm (poor arugula) I don't know, passable, but certainly particular. 🇮🇹Sandwich vegan con avocado, crema di peperoni, rucola, melanzane (sott’olio) e vegan cheese: I danesi hanno sicuramente un palato diverso dal nostro, quindi questo accozzaglia di ingredienti aveva un sapore decisamente bizzarro, ma era tardi e non avevano trovato altro cibo 😹 me lo hanno servito scaldato (povera rucola) Non saprei, passabile, ma sicuramente particolare. #vegansandwich #danish #avocado #veganisnotscary