Arancino Al Ragú Di Seitan

Arancino davvero molto gustoso, dalla foto sembrerebbe un po’ asciutto ma il ripieno era davvero morbido e avvolgente grazie anche al formaggio. Gusto bilanciato ma deciso. Si consiglia una ripassata in padella (o friggitrice) per tornare ad una crosta croccante! Personale gentilissimo! Un piccolo locale dove fermarsi, scambiare due chiacchiere ed uscire con il sorriso!

Arancino al ragú di seitan, buona la panatura esterna, all’interno del riso che mi è sembrato allo zafferano con un ripieno di ragù di seitan e di un formaggio veg. Delusa dal fatto che il ripieno è inesistente come si può vedere dalle foto. Gusto non male in generale. 3,50€ / cadauno