cicerchie al Il Quarto Storto — Recensione di miba (11 ott 2025)

Sabato di turismo a Matera, grandi camminate, grande bellezza (dalla seconda foto, e in terza e quarta riproduzione degli interni dei sassi quando erano abitati da intere numerose famiglie e non come oggi ristrutturati con luce e acqua corrente e allestiti come B&B). #27settembre2025

Una delle mie amiche si è fiondata in questo bar, (che preparava anche alcuni pasti, bar cafe con tavolini all’aperto) senza nemmeno guardare il menù, ma certo lei non è vegana quindi qualcosa da mangiare lo trova sempre…

Anyway, non è andata male perché alcuni piatti della tradizione lucana sono naturalmente vegani come queste cicerchie, con pomodorini freschi, origano, una buona zuppa con anche degli odori, pezzettini di carota 🥕 visibili.

€8.

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