Vegan Pad Thai al Tivoli Food Hall — Recensione di serenasofia (24 set 2025)

Tagliatelle di riso con una salsa a base di tamarindo, con carote e germogli di soia e un sacco di tofu.
Il sapore non era male all'inizio, ma il tamarindo ha iniziato a stufare a metà piatto. Era davvero troppo dolce...
La porzione era incredibilmente abbondante: probabilmente il piatto con il migliore rapporto quantità prezzo che ho visto in tutta Copenhagen.

Però... adesso dico una cosa, che dovete prendere con la dovuta cautela, vista l'assenza di prove: sono passate 48 ore da quando l'ho mangiato e sto ancora male. La prima notte ho temuto di dover andare in ospedale per il troppo dolore.
Non posso dare la colpa a nient'altro che a questo, eppure continua a sembrarmi strano, perché a livello di ingredienti non è poi una cosa tanto strana. Mi sfugge qualcosa, ma ve lo dovevo dire.
#neldubbioevitate