Faro nella notte della cucina di pesce ligure l'hotel Onda Azzurra ha un ristorante con menù vegano 🎉🎊✨️🎆✌️❤️. Qui cucina e vi accoglie la gentile Stefania che sa preparare, tra l'altro, dei dolci squisiti.
I dessert non meriterebbero mai a mio avviso le 5 stelle perché dal punto di vista nutrizionale sono alimenti incompleti e sbilanciati. Faccio un'eccezione per ribadire quanto Stefania sia brava.
Questa torta ha qualcosa di casalingo, come se l'avesse fatta la nonna delle favole 😊. Ha una frolla spaziale che diventa anche crumble e una delle creme pasticcere più buone che io abbia assaggiato. Mi piace che la crema si sciolga un pó 😋😋😋, questo non è un dolce che va mangiato freddo.
Ciuffetto di panna non indispensabile ma gradito.
5 €

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