Il mio affettato preferito è decisamente questo, perché ricorda tantissimo il prosciutto e può essere utilizzato in maniera ineccepibile per sostituirlo all’interno dei panini. Non è retro gusti strani o colori sfavillanti, semplicemente lo si inserisce in mezzo a due fette di pane e in pochissimo tempo è pronto il piatto tipico delle gite fuori porta che si fanno d’estate.
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