three kinds of crispy delight al Yuan Fu Vegetarian — Recensione di miba (10 giu 2025)

Questo ritorno in DC per me è anche una immersione nella mia vita di 10 anni fa.

Con Rob siamo tornati oggi nel ristorante cinese vegano di Rockville in occasione del pranzo mensile che fa con i suoi amici vegani più o meno coetanei, tranne qualche persone più giovane.

Ho così potuto rivedere anche Rich, coetaneo di Rob appunto, e un altro conoscente, Doug, che è sempre stato gentile con me: è stato bello riabbracciarsi dopo così tanti anni, di nuovo come fosse ieri.

Il cibo qui è buono e particolare.

Io ho preso questa varietà di tre fritti/arrosto molto gustosi e dalle consistenze diverse molto diverse: tondi di soia, croccanti fuori e simile al ‘pollo’ dentro, delicato.
Melanzana 🍆 arrostita croccante e funghi neri ancora più arrostiti e ancora più croccanti forse a mo’ di povere ali di pollo.

Contenta della mia scelta.

Prezzo 20€ che ci sta pure perché abbondante (ho fatto doggy bag).

#firstdishreview #thefirstreview #thefirstreviewofthisdish #veganisnotscary #yuanfu #rockville #washington

6 commenti


vegan4thecritters

The food sounds delectable! Good food is wonderful for bringing good friends together, and some of the most special friendships are those that pick up right where they left off despite the passage of time. 😊

coloratantonella

Le vite e le avventure passate rimangono vive sempre e ritornare in certi luoghi è come viaggiare davvero in quelle emozioni nuovamente.

miba
miba

volevo scrivere ‘vero’!! ☺️

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