Botanica Lab Cucina
Via Battibecco 4/c, 40123 Bologna BO, Italy
Mangiato allo stand del ristorante in occasione dell'ultimo Boetico, questo croissant salato con vegan salmone affumicato(davvero simile alla versione crudele) e formaggio spalmabile aveva un gusto che ricordava i sapori del nord Europa.
Buono buono.
#vegancroissants #croissantsalato #salmoneaffumicato #vegansalmone
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