hummus & roasted vegetables al GIARDÍ — Recensione di miocillo0 (18 feb 2025)

Bistrot con cucina 100% vegetale che strizza l'occhio allo street food. É un locale piccolo ma ha anche un dehor ed oggi a pranzo era ben affollato. Zona Stazione Centrale a Milano, (vicino a Nepà e ad Alhambra), una zona dove l'offerta vegan non manca.
🔝🔝🔝Adoro un buon hummus (qui con giusta dose di cumino) e trovo che la combo con le verdure arrosto sia fenomenale.
Di solito penso all'hummus con le verdure dolci, come zucca o cipolla, ma anche questo tris di cavolo viola, carota e broccolo romano con semi di sesamo é super.
Piatto da asporto corredato da fette di pane caldo.

Da Giardí a 12,5 €

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