Nigiri mela e Tiramisushi al EssenzaSushi — Recensione di miocillo0 (13 feb 2025)

Prima volta che passo da Essenza Suhi!!!
E ci sono arrivata impreparata 😆 anche perché non mangiavo sushi crudele e ancora non distinguo un nigiri da un uramaki 🥢🍣.
Ho preso una box Protein small ma siccome volevo anche assaggiare il sushi dolce ho acquistato pure una box custom (minimo 10 pezzi) e questo ha fatto lievitare il conto.
Ne valeva la pena perché ho apprezzato entrambi i tipi di sushi dolce che ho scelto.
- Nigiri Mela coi pezzettini di mela alla vaniglia e il ciuffetto di crema pasticcera che ben si accompagnano al riso del sushi.
- Tiramisushi con le perle di caviale al caffè e cacao (buone!!) e crema al "mascarpone" in sorprendente contrasto con l'alga nori e il riso.
Il sushi dolce può non piacere ma io l'ho apprezzato.

In foto 4) la bag di Essenza Sushi é fotografata sul tram 2 🚊.

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