Ovo veg del Valsoia — Recensione di dalilascarlino (24 gen 2025)

Allora, per me è un no. L’aspetto ricorda quello di un budino alla vaniglia. La consistenza è densa, ma molle.
Il sapore non è poi così pessimo, però non ricorda assolutamente l’uovo. Sa abbastanza da soia.
La resa in padella non è granché, perché in cottura si sgretola. Forse è meglio cuocerlo al forno o usarlo come sostituto nei dolci.
Prezzo pieno non saprei, l’ho preso scontato. Non vale il costo.

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