Ramen al Sementis — Recensione di ademarsi (21 gen 2025)

Quello che mi è piaciuto di più di questo ramen è stato l’uovo fatto di tofu, idea che ho trovato interessante, particolare e sicuramente divertente. In generale, però, non mi ha fatta impazzire, probabilmente perché ormai è piuttosto semplice mangiare un ramen di buona qualità nei ristoranti cinesi e giapponesi di molte città.
Con questo non voglio dire che non sia un buon piatto, anzi, però non l’ho trovato particolarmente entusiasmante.
La prossima volta spero di riuscire ad assaggiare della pasta ripiena, che aveva un aspetto delizioso.