Veggie Ramen al MIC RAMEN Genova — Recensione di psfrancesca (15 set 2024)

Ramen a base di brodo di soia, tofu, germogli di soia, bambù, spinaci, mais, peperone e porro. Non è male, però i peperoni non c’entrano davvero nulla, anzi stonano con il sapore delicato e sapido del brodo. In compenso il locale è molto carino.

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