Aperitivo al Holy Beach — Recensione di Laura (26 lug 2024)

13/7/24

Aperitivo pre-attivismo, da Holy Beach a Cogoleto.
Non ci ero mai stata e i ragazzi sono molto simpatici, i piatti erano buoni anche se le porzioni erano un po' piccine e alla fine avevo ancora fame!

Ci hanno portato:
1. Crema fresca di pomodori e cetrioli con qualche crostino
2. Samosa ripieno di spinaci con salsa yogurt
3. Riso alla curcuma con verdure, scrumble di tofu e lime
4. Due falafel
5. Ciotolina con pasta allo zafferano, cipolle e pinoli
6. Datteri con cocco ricoperti di cioccolato

A questo si aggiunge una centrifuga di ananas, mela e limone, che non ho fotografato.

Tutto buonissimo, come detto sopra porzioni piccole... per €25 mi aspettavo di più.

Inoltre, da un ristorante (o stabilimento che sia) vegano ricevere per dolce dei datteri al cioccolato.. mi aspettavo un dolcetto vero e proprio🍰

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