Dopo una notte in ammollo in acqua fredda, ho preparato un bel wok di verdure e salsa di soia con aggiunta di funghi secchi ammollati precedentemente e a metà cottura ho aggiunto gli gnocchi e un bicchiere colmo di acqua per ultimare la cottura finale. Buoni come quelli del ristorante ma troppa fatica!🤣
#santuariocapraliberatutti
#gnocchidiriso
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