Testando os produtos da marca, utilizei esse pó para preparo de molho branco. Bem fácil, prático e fica pronto rapidamente. Utilizei o leite concentrado de castanhas, da mesma marca, e ficou muito saboroso, cremoso e consistente. Rende bastante, (usei 2 colheres de sopa de pó para 400 ml de leite vegetal).
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