Ottimo rapporto qualità-prezzo. Questi fagioli sono facilmente reperibili e hanno un costo veramente contenuto. Il sapone neutro, forse sono cotti un po’ troppo perché tendono a spappolarsi, ma questo succede anche con prodotti simili di marchi più costose. Probabilmente è dovuto al tipo di fagiolo.
Bisogna sciacquarli abbondantemente sotto l’acqua corrente per togliere il liquido di governo, che a me sembrato parecchio denso. In questo modo non sono troppo salati e possono essere utilizzati in molti modi diversi, per esempio in insalata di verdure fredde o tiepide, perfette per questa stagione
📍lidl
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