Baklava alle mandorle al Santo Falafel — Recensione di posataverde (10 giu 2024)

Di tutto ciò che ho provato da Santo Falafel i dolci sono la cosa che mi ha entusiasmata meno perché li ho trovati poco aromatici e saporiti, tanto che non riuscivo neanche a distinguere il tipo di frutta secca impiegata.

Comunque sono stra felice che abbiano veganizzato ben 5 dolcetti tipici utilizzando burro vegetale e sciroppo di glucosio al posto di burro e miele.

Li ho presi da asporto e me li hanno irrorati di sciroppo di glucosio leggermente aromatizzato, col senno di poi avrei specificato di metterne meno perché, a parte la dolcezza, non aggiungeva molto sapore.

Prezzo altino in rapporto alla quantità.

💰 2 €
📅 Maggio 2024 #bringbackdates

#baklava #pastafillo #traditionalfood #middleeasternvegan #middleeastern #sweettooth #vegandessert #veganized #veganinitaly #toscana #firenze