Questa preparazione a base di riso integrale germogliato appare come consistenza, appunto, somigliante ad uno stracchino di latte vaccino. Il 48% è costituito da un preparato a base di riso germogliato e in aggiunta vi è anche olio di cocco. Non mi ha fatto impazzire sinceramente. L' ho provato sia in un' insalata con le noci e le carote (niente male) sia sulla pizza (non lo consiglio). Non credo lo ricomprerei a prezzo pieno. L'ho acquistato presso il Famila. Ha un costo che è pari a circa €4
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