Scacciatora al Montepulciano al Rifugio Romano — Recensione di Chiara (1 apr 2024)

Un piatto che ricrea a mio parere super bene la selvaggina, è piaciuta tantissimo pure ad una mia amica non vegana. Il seitan era morbidissimo e saporito e la riduzione di Montepulciano ci stava veramente bene. Quanto vorrei mangiarne un altra porzione 😮‍💨😂