Stankov Cedritos
Av. Cra 19 #150-29, Bogotá, Colombia
La participante del vegan burger festt de este año de Stankov: carne NotBurger #notco , dos raviolis apanados de espinaca, tofu y alcachofa, crema ricotta vegana, rúgula, salsa arrabiata y perejil. Me parecieron deliciosos los raviolis, rico el relleno, crocantes y la salsa también estaba buena pero no para combinar en una hamburguesa 🤷🏻♀️ Quedarían bien en un plato aparte de sólo raviolis. Pero así juntos no, no sentí que estuviera comiendo una hamburguesa.
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