Ottime noci pecan! Penso fossero tutte rotte e invece la maggior parte no. Estetica a parte (sono stupende!), sono versatili perché adatte sia a piatti dolci che salati. Buonissime anche mangiati da sole come spuntino. Purtroppo non sono biologiche. Qui le ho usate per guarnire una vellutata di porri.
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