Item: Taberna Álvaro Peregil
Rating: 3.8
Author: lordsnooks

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Salmorejo (veganised)

Taberna Álvaro Peregil

I was able to veganise this dish by ordering it with no meat or egg or anything on top, just the salmorejo and they obliged. Beautifully smooth and creamy.

Salmorejo (veganised) al Taberna Álvaro Peregil — Recensione di Madeleine (11 gen 2024)

Taberna Álvaro Peregil