Además de usar la mantequilla de cacahuete para tostadas o avena, también la uso en una receta de tofu:
Poner en un bol 1 1/2 cucharadas de mantequilla de cacahuete, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharaditas de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimentón picante y añadir agua hasta que quede una mezcla suave.
Secar el tofu y cortarlo a trozos. Meterlos en el bol y mezclar, cubriéndolos así con la mezcla.
Hornear a 175°C por 25 minutos.
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2 commenti
😋 great idea!
