Patate Al Forno al Van Ver Burger — Recensione di geb (9 nov 2023)

Dopo aver preso un panino buonissimo, non potevo esimermi dall'accompagnarlo con una vaschetta di patate arrosto.

Se c'è una cosa che adoro dei piatti semplici è che, sebbene siano alla portata di tutti, ci vuole tanta maestria e conoscenza per elevarli all'Olimpo, e così è stato con queste di Van Ver Burger.

Non c'era la crosticina croccante, ma a livello di consistenza si scioglievano in bocca ed erano ricchissime di sapore. In particolare si sentiva qualche spezia, suppongo paprika, che però non era esagerata e quindi il tutto era a dir poco equilibrato.

Veramente il top!

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