Sostenete i rifugi per animali, un’utopia che si realizza!
Qui con Rifugio Chico Mendes ODV alla Fonderia Gastro Bistrot 🐾
Il menù a sostegno del rifugio, per una cena benefit a cura di cinzia re, quindi alcuni piatti non si troveranno nel menu tipico del ristorante, immagino, come queste polpettine di borlotti molto originali, con tante spezie tra cui la salvia, accompagnate da delle deliziose cipolle caramellate, molto delicate!!
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