Pizza Toscana al La Taverna di Pulcinella — Recensione di Grilla (8 ott 2023)

Non è la classica #pizza napoletana, ma è comunque molto molto buona! L'#impasto è leggero e ben lievitato, la #pizza è sottile ma non troppo, il #cornicione è alto.
È condita con #hummus, #funghi #porcini, #olive nere e #radicchio aggiunto fuori cottura. Il condimento è un po' asciutto, ma i #sapori ci sono tutti e si amalgamano molto bene.

💸 € 8, 50