O gergelim é um nutritivo e delicioso alimento e, sendo descascado e torrado, libera sua essência quando o interesse maior é intensificar o sabor dos pratos.
Pode ser utilizado em pães, quitandas, doces, granolas doces e salgadas e onde sua imaginação alcançar. Porém a empresa oferece também a versão com casca e cru.
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