Quando di apre il barattolo di questa tahin si sente subito un profumo favoloso, poi si mescola l'olio affiorante in superficie e si apprezza la bellezza di questa crema omogenea color miele.
100% semi di sesamo tostati.
Molto versatile in cucina per ricette dolci e salate.
Qui l'ho usata mescolata a succo di limone e sale per i miei cavolfiori al forno.
Ottima!
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