Pizza Vegana al Fiorillo — Recensione di Rosdy (20 ago 2023)

Pizza molto gustosa per essere una variante vegana con ingredienti di prima scelta. Sicuramente questa pizza piace a chi non gradisce la pizza con impasto tradizionale napoletano anche se la pizzeria lo é . Io l ho trovata troppo secca anche se non effettivamente alla "milanese". Il condimento ottimo era: pomodoro,pomodori secchi, cipolla di tropea caramellata, rucola e chips di topinambur (veramente superlative). Ingredienti di prima scelta. Bravi per aver inserito in menù una pizza vegana che non è la solita rossa con le verdure grigliate. Per il mio gusto però l impasto è quella cosa che non penso mi ci farà diventare cliente abituale.