Parmigiana di melanzane al La Colubrina — Recensione di Irene (2 lug 2023)

BUONISSIMA!
Era in questo caso accompagnata a del riso venere anche quello molto buono.
Peccato solo che essendo fritta mi è risultata un pelo difficile da digerire l’impanatura. Nel complesso per chi è una persona normale che digerisce anche il fritto è davvero molto buona! Pazzesca la ‘mozzarella finta’ 🥰