Questo salmone vegano fatto con le carote ha una consistenza per me abbastanza simile alla versione crudele e mi è piaciuto che fosse già in "scagliette". Si sente il dolciastro delle carote,smorzato dal gusto di affumicato,ma insomma,il sapore è diverso dal salmone,ma non per questo non buono, anzi,ho apprezzato questo prodotto.
Ho voluto sperimentare un piatto un po' diverso dal solito per cui ho veganizzato una ricetta trovata on line assemblando una millefoglie con crema di avocado e tofu il tutto guarnito con le scaglie di salmone e decorato con semi di papavero.
#salmomevegano #vegansalmon #salmoneaffumicato
6 commenti
Love the design!
@calcabrina giusto per rimanere in tema di confezione troppo belline e divertenti
Si, lo a confezione è molto carina 😊🧡
