Review of Latte di soia senza zuccheri aggiunti - Alpro by emmapecci
🍌BANANA PB OVERNIGHT OATS🥜
Ricetta per 1 porzione abbondante di Banana overnight oats:
1/2 banana (l’altra metà servirà per guarnire il porridge)
50gr fiocchi di avena (io ho usato i #fiocchidiavena Fiorentini)
150ml di latte vegetale (io ho usato il latte di #soia Alpro)
1 cucchiaio (o più per una consistenza più densa) di semi di lino tritati
1 cucchiaino di dolcificante a piacere
Un pizzico di cannella
Per guarnire
1 cucchiaio di mandorle in scaglie o tritate
1 cucchiaino di burro d’arachidi
1 #protein frollino con gocce di #cioccolato Enervit
1 quadratino di cioccolato 100% Alce Nero
1/2 banana
Procedimento
FASE 1
Schiaccia 1/2 #banana in una ciotola con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescola l'avena, la cannella, il dolcificante, i semi di lino e il latte. Chiudi il composto in un contenitore ermetico e lascialo riposare in frigo per almeno una notte.
FASE 2
La mattina dopo, mescola l’ #overnightoats, aggiungendo un'altro pò di latte se il composto è troppo compatto. Guarnisci il porridge con quel che vuoi tu: io ho spezzettato un biscotto, triturato un quadratino di cioccolato e delle #mandorle e infine ho aggiunto il burro di arachidi.
Questo #lattevegetale è perfetto per preparazioni sia dolci che salate. In questo caso l’ho usato per realizzare questa squisita colazione, che non solo è davvero ghiotta, ma anche ricca di #vegan #protein
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