Una pizza con un queso muy logrado a base de arroz integral. El queso que es lo que predomina tiene una textura suave y no se pega en la boca como en otras pizzas, queda con textura y efecto de queso derretido. El sabor es suave y destaca la salsa de tomate que en mi opinión está muy bueno. A pesar de que sale albahaca en la foto de la pizza, esta no lleva, una pena ya que le daría el toque que le falta. La masa está crujiente y el borde queda perfecto.
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