Review of Pizza con carciofi, champignon e olive at Balocco - Pizza Experience by esperanzafumilla
Non si tratta di una pizza presente in menù. Ho preso in prestito i condimenti da altre pizze e devo dire che il risultato è stato soddisfacente: base di salsa di pomodoro con aggiunta di carciofini cotti al forno, olive taggiasche e funghi champignon. Impasto soffice e ben idratato.
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