Tiradito de alcachofas al MUDRÁ Plant Based - Madrid — Recensione di angso (10 giu 2023)

Alcachofas confitadas con emulsión de ají amarillo y almendras. Acompañado de tomates cherry, batatas, aguacate asado y aceite de pimentón.

Como alérgenos lleva: trigo, frutos secos y apio.

Estaban muy ricas aunque en cuanto a la textura les faltaba un puntito de cocinado para estar bien tiernas. La salsa espectacular 👌

El local es acogedor y la decoración es bonita. El personal fue agradable aunque tardaron bastante en traernos algunos platos. El precio es elevado